وبلاگ
NEW ARTICLE

کاربرد اسکوربیک اسید در صنایع پزشکی
همه چیز در مورد کاربرد اسکوربیک اسید در صنایع پزشکی 861 484 شرکت بازرگانی زکیه تجارت

همه چیز در مورد کاربرد اسکوربیک اسید در صنایع پزشکی

اسکوربیک اسید علاوه بر اینکه به عنوان مکمل غذایی مصرف می شود، در صنایع پزشکی و غذایی نیز کاربرد دارد. استفاده از اسید اسکوربیک در صنایع پزشکی زیاد بوده و در ساخت بسیاری از داروها از این ویتامین استفاده می شود. اسکوربیک اسید در صنایع پزشکی به صورت تزریقی، قرص، پودر، آدامس و…. وجود دارد.…

ادامه مطلب
کاربردهای اسید اسکوربیک در صنایع غذایی
از کاربرد اسید اسکوربیک در صنایع غذایی چه می‌دانید؟ 1200 800 شرکت بازرگانی زکیه تجارت

از کاربرد اسید اسکوربیک در صنایع غذایی چه می‌دانید؟

تقویت سیستم ایمنی بدن به کمک ویتامین هایی مانند اسید اسکوربیک، باعث پیشگیری از مبتلا شدن به بیماریی هایی مانند سرماخوردگی، کرونا، آنفولانزا و دیگر بیماری های ویروسی می شود. در واقع اسید اسکوربیک همان ویتامین سی است که به صورت قرص جوشان، پودر، قرص و.. در داروخانه ها به فروش می رسد. از این…

ادامه مطلب
خرید اسید اسکوربیک خوراکی
برای خرید اسید اسکوربیک خوراکی به چه نکاتی توجه کنیم؟ 860 573 شرکت بازرگانی زکیه تجارت

برای خرید اسید اسکوربیک خوراکی به چه نکاتی توجه کنیم؟

امروزه با گسترش بیماری هایی مانند کرونا، آنفولانزا و حتی سرماخوردگی های ساده، افزایش سیستم ایمنی بدن بسیار مهم است، بنابراین باید مواد غذایی که سرشار از ویتامین ها به خصوص ویتامین سی یا اسید اسکوربیک خوراکی است، مصرف کنید. اسید اسکوربیک در خوراکی ها وجود دارد اما برای استفاده آسان تر می توانید آن…

ادامه مطلب
نقش اسید لاکتیک در بدن چیست؟ 861 552 شرکت بازرگانی زکیه تجارت

نقش اسید لاکتیک در بدن چیست؟

اسیدلاکتیک یک جزء حیاتی برای عملکرد صحیح بدن است. در حین ورزش غلظت آن افزایش می‌یابد؛ اما باعث درد عضلانی نمی‌شود. اسیدلاکتیک جزء جدایی‌ناپذیر عملکرد بدن است و صرفاً محصول جانبی ورزش نیست. برخی از شرایط سلامتی می‌توانند تولید اسیدلاکتیک را افزایش دهند یا توانایی بدن در پاک‌سازی لاکتات از خون را کاهش دهند. این…

ادامه مطلب
استفاده از اسید سیتریک در چاشنی ها و طعم دهنده ها
استفاده از اسید سیتریک در چاشنی ها و طعم دهنده ها 861 494 شرکت بازرگانی زکیه تجارت

استفاده از اسید سیتریک در چاشنی ها و طعم دهنده ها

اسید سیتریک یک پودر سفید کریستالی است که در پخت‌وپز برای افزودن طعم ترش یا تنظیم اسیدیته غذا استفاده می‌شود. این ماده به طور گسترده‌ای در دسترس است و معمولاً در تولید مواد غذایی به‌عنوان نگهدارنده استفاده می‌شود. همچنین از اسید سیتریک در چاشنی ها و طعم دهنده ها نیز استفاده می‌شود که در این…

ادامه مطلب
محصولات بافری
بافر چیست + انواع محصولات بافری و طرز تهیه محصول 861 484 شرکت بازرگانی زکیه تجارت

بافر چیست + انواع محصولات بافری و طرز تهیه محصول

آیا می‌دانستید خون هر انسانی بر روی زمین، حاوی یک بافر است؟ و بدین ترتیب خون، یک محلول بافر است؟ ابتدا باید این را یادآوری کنیم که میزان طبیعی pH خون انسان چیزی حدود 7.35 است.  فکر می کنید اگر pH خون ما به شدت از pH طبیعی 7.35 تغییر کند، چه اتفاقی می‌افتد؟ بله،…

ادامه مطلب
Ph و اسیدیته در مواد غذایی چه نقشی دارد
Ph و اسیدیته در مواد غذایی چه نقشی دارد؟ 861 574 شرکت بازرگانی زکیه تجارت

Ph و اسیدیته در مواد غذایی چه نقشی دارد؟

کلیه‌ها و ریه‌ها تنها دو تن از اندام‌های متعددی هستند که در حفظ تعادل pH سالم در بدن نقش دارند. طبق اکثر مطالعات، غذاهایی که اسیدی یا قلیایی هستند بعید است که تأثیر قابل‌توجهی بر سطح pH خون داشته باشند. در حقیقت، افزایش سطح اسید در خون اغلب نشانه‌ای از یک بیماری زمینه‌ای است، مانند…

ادامه مطلب
خطرات و کاربردهای تری سدیم سیترات
از خطرات و کاربرد تری سدیم سیترات چه می‌دانید؟ 785 561 شرکت بازرگانی زکیه تجارت

از خطرات و کاربرد تری سدیم سیترات چه می‌دانید؟

تری سدیم سیترات یک نمک سه پایه اسید سیتریک است. این ماده با خنثی‌سازی کامل اسید سیتریک با هیدروکسید سدیم یا کربنات خلوص بالا و متعاقب آن تبلور تولید می‌شود. تری سدیم سیترات به‌طور گسترده در غذاها، نوشیدنی‌ها و کاربردهای فنی مختلف به‌طور عمده به‌عنوان عامل بافر، جداکننده یا امولسیون کننده استفاده می‌شود. در این…

ادامه مطلب
ضرر مصرف سوربات پتاسیم برای بدن
مصرف سوربات پتاسیم برای بدن مضر است؟ 785 561 شرکت بازرگانی زکیه تجارت

مصرف سوربات پتاسیم برای بدن مضر است؟

سوربات پتاسیم که یک افزودنی مواد غذایی سالم و غیر سمی است چه عوارضی برای بدن دارد؟ ما در این مقاله قصد داریم مشکلات سلامتی درازمدت و عوارض جانبی را که این ماده ایجاد می‌کند بررسی کنیم. درحالی‌که سوربات پتاسیم را می‌توان به‌طور طبیعی تهیه کرد رایج‌ترین روش تولید سوربات پتاسیم از طریق روش‌های مصنوعی…

ادامه مطلب
کاربرد اسید سیتریک برای تمیز کردن پارچه لباس و ملحفه
کاربرد اسید سیتریک برای تمیز کردن پارچه لباس و ملحفه 860 573 شرکت بازرگانی زکیه تجارت

کاربرد اسید سیتریک برای تمیز کردن پارچه لباس و ملحفه

آیا می‌دانستید که شما می‌توانید از اسید سیتریک به عنوان تمیزکننده و پاک‌کنندۀ پارچه، لباس و محلفه استفاده کنید؟ آیا می‌دانستید که اثر مثبت اسید سیتریک دقیقاً به همان اندازه‌ای است که مواد رسوب‌زدای شیمیایی عمل می‌کنند؟ علاوه‌بر آن، راحتی استفاده از سیتریک اسید نیز برای تمیزکردن لباس و پارچه، دقیقاً مانند راحتیِ همان مواد…

ادامه مطلب
موارد استفاده از آب اکسیژنه
خواص و موارد استفاده از آب اکسیژنه 860 498 شرکت بازرگانی زکیه تجارت

خواص و موارد استفاده از آب اکسیژنه

آب اکسیژنه یک ترکیب شیمیایی بسیار ناپایدار است. دو مولکول هیدروژن با دو مولکول اکسیژن ترکیب می‌شوند و این ماده را تشکیل می‌دهند؛ بنابراین فرمول شیمیایی آن H2O2 است. این ساده‌ترین پراکسید است (زیرا ترکیبی با پیوند منفرد اکسیژن – اکسیژن است). آب‌اکسیژنه به‌عنوان اکسیدکننده، سفیدکننده و ضدعفونی‌کننده کاربردهای اساسی دارد. ازآنجایی‌که این ترکیب ناپایدار…

ادامه مطلب
اثرات اسید سیتریک بر محیط زیست
بررسی اثرات اسید سیتریک بر محیط زیست و زندگی انسان 860 355 شرکت بازرگانی زکیه تجارت

بررسی اثرات اسید سیتریک بر محیط زیست و زندگی انسان

اثرات اسید سیتریک بر محیط زیست و زندگی انسان ها چیست؟ در این مقاله می‌خواهیم راجع به یک ماده اسیدی طبیعی که PH آن کمتر از 4 است صحبت کنیم. در ابتدا با توضیحاتی مقدماتی راجع به این ماده، با آن آشنا می‌شویم و سپس اثرات این ماده را در زندگی انسان‌ها و نیز محیط…

ادامه مطلب