وبلاگ
NEW ARTICLE

خرید دکستروز عموما به صورت پودر خوراکی کریستالی است. برای استعلام قیمت خرید و فروش دکستروز می توانید به سایت ما مراجعه کرده و در آنجا با کارشناسان در ارتباط باشید. دکستروز از انواع هیدروکربن ها بوده که در دسته ی مونوساکارید ها جای دارد. ساختار شیمیایی این ماده بسیار مشابه گلوکز است و از…

قیمت خرید و فروش سوربات پتاسیم بسته به نوع، کیفیت و برند سازنده آن متفاوت است. سوربات پتاسیم به دلیل دارا بودن خاصیت ضد میکروبی، در بسیاری از صنایع کاربرد دارد. این محصول در دو نوع پودری و گرانول سفید رنگ در بازار یافت می شود. سوربات پتاسیم یک نوع نمک خوراکی پایدار بوده که…

تری سدیم سیترات: همه‌چیز درباره این ماده شگفت‌انگیز و کاربردهای آن تری سدیم سیترات یکی از پرکاربردترین مواد شیمیایی در صنایع غذایی، دارویی، و حتی تجارت است که به دلیل خواص بی‌نظیرش، جایگاه ویژه‌ای در بازار جهانی پیدا کرده است. اگر به دنبال اطلاعاتی جامع درباره این ماده، کاربردهایش، و نحوه خرید آن با بهترین…

اسکوربیک اسید علاوه بر اینکه به عنوان مکمل غذایی مصرف می شود، در صنایع پزشکی و غذایی نیز کاربرد دارد. استفاده از اسید اسکوربیک در صنایع پزشکی زیاد بوده و در ساخت بسیاری از داروها از این ویتامین استفاده می شود. اسکوربیک اسید در صنایع پزشکی به صورت تزریقی، قرص، پودر، آدامس و…. وجود دارد.…

تقویت سیستم ایمنی بدن به کمک ویتامین هایی مانند اسید اسکوربیک، باعث پیشگیری از مبتلا شدن به بیماریی هایی مانند سرماخوردگی، کرونا، آنفولانزا و دیگر بیماری های ویروسی می شود. در واقع اسید اسکوربیک همان ویتامین سی است که به صورت قرص جوشان، پودر، قرص و.. در داروخانه ها به فروش می رسد. از این…

امروزه با گسترش بیماری هایی مانند کرونا، آنفولانزا و حتی سرماخوردگی های ساده، افزایش سیستم ایمنی بدن بسیار مهم است، بنابراین باید مواد غذایی که سرشار از ویتامین ها به خصوص ویتامین سی یا اسید اسکوربیک خوراکی است، مصرف کنید. اسید اسکوربیک در خوراکی ها وجود دارد اما برای استفاده آسان تر می توانید آن…

اسیدلاکتیک یک جزء حیاتی برای عملکرد صحیح بدن است. در حین ورزش غلظت آن افزایش می‌یابد؛ اما باعث درد عضلانی نمی‌شود. اسیدلاکتیک جزء جدایی‌ناپذیر عملکرد بدن است و صرفاً محصول جانبی ورزش نیست. برخی از شرایط سلامتی می‌توانند تولید اسیدلاکتیک را افزایش دهند یا توانایی بدن در پاک‌سازی لاکتات از خون را کاهش دهند. این…

اسید سیتریک یک پودر سفید کریستالی است که در پخت‌وپز برای افزودن طعم ترش یا تنظیم اسیدیته غذا استفاده می‌شود. این ماده به طور گسترده‌ای در دسترس است و معمولاً در تولید مواد غذایی به‌عنوان نگهدارنده استفاده می‌شود. همچنین از اسید سیتریک در چاشنی ها و طعم دهنده ها نیز استفاده می‌شود که در این…

آیا می‌دانستید خون هر انسانی بر روی زمین، حاوی یک بافر است؟ و بدین ترتیب خون، یک محلول بافر است؟ ابتدا باید این را یادآوری کنیم که میزان طبیعی pH خون انسان چیزی حدود 7.35 است.  فکر می کنید اگر pH خون ما به شدت از pH طبیعی 7.35 تغییر کند، چه اتفاقی می‌افتد؟ بله،…

کلیه‌ها و ریه‌ها تنها دو تن از اندام‌های متعددی هستند که در حفظ تعادل pH سالم در بدن نقش دارند. طبق اکثر مطالعات، غذاهایی که اسیدی یا قلیایی هستند بعید است که تأثیر قابل‌توجهی بر سطح pH خون داشته باشند. در حقیقت، افزایش سطح اسید در خون اغلب نشانه‌ای از یک بیماری زمینه‌ای است، مانند…

تری سدیم سیترات یک نمک سه پایه اسید سیتریک است. این ماده با خنثی‌سازی کامل اسید سیتریک با هیدروکسید سدیم یا کربنات خلوص بالا و متعاقب آن تبلور تولید می‌شود. تری سدیم سیترات به‌طور گسترده در غذاها، نوشیدنی‌ها و کاربردهای فنی مختلف به‌طور عمده به‌عنوان عامل بافر، جداکننده یا امولسیون کننده استفاده می‌شود. در این…

سوربات پتاسیم که یک افزودنی مواد غذایی سالم و غیر سمی است چه عوارضی برای بدن دارد؟ ما در این مقاله قصد داریم مشکلات سلامتی درازمدت و عوارض جانبی را که این ماده ایجاد می‌کند بررسی کنیم. درحالی‌که سوربات پتاسیم را می‌توان به‌طور طبیعی تهیه کرد رایج‌ترین روش تولید سوربات پتاسیم از طریق روش‌های مصنوعی…