وبلاگ
کاربردهای اسید سیتریک در صنایع غذایی
https://zakiehtejarat.com/wp-content/uploads/2021/02/Applications-of-citric-acid-in-food-industry.jpg
1000
562
شرکت بازرگانی زکیه تجارت
//zakiehtejarat.com/wp-content/uploads/2020/11/LOGO-ZA.png
کاربردهای اسید سیتریک در صنایع غذایی
کاربرد اسید سیتریک در صنایع غذایی بسیار متنوع و مهم است. ما میدانیم که بیشتر افراد مرکبات را منبع اسید سیتریک میدانند؛ مانند پرتقال، لیمو و گریپ فروت. اما این ماده همچنین در فلفل، گوجه فرنگی، کنگر فرنگی و اکثر توتها نیز یافت میشود. برای انسانها اسید سیتریک جزء حیاتی چرخه کربس در متابولیسم و…
ادامه مطلب
