اسکوربیک اسید نوعی ماده شیمیایی بوده که خواصی مشابه ویتامین سی دارد. این اسید به صورت طبیعی در برخی از میوه ها و سبزیجات ها موجود است اما برای استفاده از آن در صنایع مختلف باید آن را تولید کرد. بدن انسان قادر به تولید ویتامین سی نیست از این رو باید موادی مانند اسکوربیک اسید را مصرف کرد تا خاصیت آن به بدن برسد. اسید اسکوربیک را در مقیاس های کم و زیاد تولید می کننده که برای مصارف شخصی به صورت پودر، قرص و قرص جوشان در داروخانه ها وجود دارند. اما برای خرید مقیاس های بزرگتر و استفاده در صنایع باید این اسید را از نمایندگی های فروش خریداری کرد. قیمت خرید و فروش اسید اسکوربیک بسته به نوع، میزان، برند سازنده و… متفاوت است.
آشنایی با اسکوربیک اسید
اسید اسکوربیک در واقع همان ویتامین سی بوده که خواص بسیاری برای بدن به همراه دارد. این اسید دارای خواصی مانند آنتی اکسیدان قوی، ضد قارچ و.. است و به همین منظور از آن به عنوان مواد نگهدارنده در صنایع استفاده می شود. اسید اسکوربیک در صنایع پزشکی، آرایشی و بهداشتی و مواد غذایی کاربرد دارد اما بیشترین استفاده از این اسید به عنوان مکمل های غذایی است. این اسید در آب کاملا و در اتانول تا حدودی قابل حل است.
اسکوربیک اسید دارای طعمی اسیدی بوده و محلول آن خاصیت ضد کربنیک دارد. انی محلول اگر در مجاورت نور خورشید قرار گیرد، رنگش تیره خواهد شد. از این اسید در ساخت انواع ضد آفتاب ها، کرم های آرایشی و… استفاده شده که این امر باعث حفظ پوست صورت در برابر اشعه خورشید، آلودگی های محیطی و هرچه که برای پوست مضر است، می شود. کاربرد اسید اسکوربیک در صنایع و فواید آن برای بدن زیاد است و در ادامه این کاربردها و فواید را توضیح خواهیم داد.
کاربرد اسکوربیک اسید در صنایع مختلف
اسکوربیک اسید به دلیل داشتن خواصی مشابه ویتامین سی در صنایع مختلفی از جمله صنعت پزشکی، مواد غذایی، آرایشی بهداشتی کاربرد دارد. این اسید به عنوان یک ماده نگهدارنده طبیعی در محصولات عمل می کند و طول عمر آنها را افزایش می دهد. همچینی این اسید باعث جلوگیری از اکسید شدن مواد غذایی مانند گوشت می شود. افزودن اسید اسکوربیک به برخی از داروها و مواد غذایی باعث افزایش سیستم ایمنی بدن شده و ویتامین سی را به بدن می رساند.
کاربرد های اسکوربیک اسید
- استفاده از اسکوربیک اسید در صنایع غذایی: بیشترین استفاده از اسکوربیک اسید در صنعت پزشکی به عنوان یک مکمل غذایی و نگهدارنده طبیعی است. در نانوایی ها جهت بهبود کیفیت نان، در قصابی ها برای جلوگیری از اسید گوشت، در نوشیدنی ها برای افزایش ویتامین سی و بهبود طعم نوشیدنی از اسید اسکوربیک بسیار استفاده می شود. همچنین این اسید در ساخت برخی از کنسروها و سوسیس و کالباس کاربرد دارد.
- استفاده از اسید اسکوربیک در صنعت پزشکی: در صنعت پزشکی از اسید اسکوربیک به منظور افزایش ویتامین سی داروها و همچنین افزایش مدت نگهداری، استفاده می شود. استفاده از این اسید در داروها باعث ترمیم بافت استخوان ها، دندان ها و.. می شود. علاوه بر این، اسکوربیک اسید از تجمع کلسترول اضافی بدن جلوگیری کرده و در نتیجه از بیماری های قلبی و عروقی پیشگیری خواهد کرد.
- استفاده از اسکوربیک اسید در لوازم آرایشی و بهداشتی: اسکوربیک اسید به دلیل دارا بودن خاصیت آنتی اکسیدانی قوی، باعث کلاژن سازی پوست شده و در نتیجه بافت پوست با کلاژن سازی بهتر، جوان و شاداب باقی می ماند. از این اسید در ساخت برخی از ضد آفتاب ها، کرم های آرایشی، کرم های مرطوب کننده و… استفاده می شود.
مزایای اسکوربیک اسید برای بدن
اسید اسکوربیک در مقیاس های متفاوت در جهت مصارف خوراکی و استفاده در صنعت در بازار وجود دارد. استفاده از این اسید خوراکی به دلیل اینکه دارای خواص ویتامین سی است، برای بدن فواید زیادی به همراه دارد. این خواص به شرح زیر هستند:
- تقویت کننده سیستم ایمنی بدن دربرابر بیماری های ویروسی
- پیشگیری از مبتلا شدن به زخم معده
- درمان و پیشگیری بیماری های صفرا
- جلوگیری از انتقال اچ آی وی از مادر به جنین
- سم زدایی بدن
- بهبود کلاژن سازی
- از بین بردن عفونت های باکتریایی
- درمان بیماری های دهانی مانند عفونت لثه و دندان
- کلاژن سازی بافت های فیبری
قیمت خرید و فروش اسکوربیک اسید
کاربرد زیاد اسکوربیک اسید در صنایع مختلف و به عنوان مکمل غذایی باعث محبوبیت این اسید شده و همچنین خواص بی نظیر آن دلیل استفاده زیاد آن در صنایع مختلف است. نمایندگی های فروش در تهران و شهرستان ها این اسید را در مقیاس های بزرگ به فروش می رساند اما برای خرید در مقیاس های کم بهتر است به داروخانه ها مراجعه کنید.
این نوع اسید به صورت وارداتی است و از کشور چین وارد ایران می شود. نمایندگی های فروش در تهران دارای قیمت مناسب تری به نسبت دیگر شهر ها هستند. قیمت این نمایندگی ها بسیار ارزان رقابتی بوده و می توان خرید را با قیمتی مناسب در این نمایندگی ها انجام داد. پیش از خرید می توانید با مشاوران این مجموعه ها در تماس باشید و از آنها در رابطه با مشخصات محصول و کاربد آن سوال بپرسید. همچنین می توانید با مراجعه به سایت ما از قیمت خرید و فروش اسکوربیک اسید و نحوه سفارش آن استعلام بگیرید. قیما اسکوربیک اسید را به دلیل نوسانات بازار و عوامل بسیار دیگر نمی توان به صورت دقیق بیان کرد، پس بهتر است برای دریافت قیمت به سایت مراجعه کنید.